La celebración contará con platos y postres inspirados en seis figuras destacadas de la historia
Seis nombres importantes que dejaron huella en la historia serán homenajeados con platos inspirados en sus trayectorias. Son ellos: Carolina Maria de Jesus (escritora y diarista), Amália Rodrigues (cantante y actriz), Maria de Lourdes Modesto (chef portuguesa), Margarita de Saboya (primera reina consorte de la Italia unificada), Maria Quitéria de Jesus (primera mujer en integrar el Ejército Brasileño) y Anita Garibaldi (revolucionaria brasileña).
Durante la cena, los huéspedes podrán deleitarse con platos como el “Caldo de la Resistencia – Frijoles de Carolina”, un sabroso y nutritivo caldo de frijoles negros, preparado de forma sencilla, pero condimentado para realzar su sabor con ajo, cebolla, laurel y un toque de pimienta, finalizado con un chorrito de aceite de oliva, hierbas frescas y pequeñas rodajas de salchicha ahumada o bacon crujiente.
